بسم الله الرحمن الرحيم		

السيرة الذاتية
الخاصة بالدكتور/ عادل حامد بهنساوى – أستاذ مساعد-جامعة بنها
الاسم:			 عادل حامد بهنساوى
تاريخ الميلاد :		 20/12/1965م
محل الاقامة:		بنها – ج.م.ع
الوظيفة الحالية :	 أستاذ الهندسة الزراعية المساعد جامعة بنها
الحالة الاجتماعية :	 متزوج ويعول
جواز سفر:		452876
E-mail : bahnasawyadel@hotmail.com	
ت:  المحمول : 0127173509
	العمل  : 0132467034
	المنزل : 0132465606
فاكس  : 0132467786
المؤهلات الدراسية:
1- بكالوريوس العلوم الزراعية (هندسة زراعية) – كلية الزراعة بمشتهر – جامعة الزقازيق – فرع بنها – يونيو 1987م.
2- ماجستير في العلوم الزراعية (هندسة زراعية) - كلية الزراعة بمشتهر – جامعة الزقازيق - فرع بنها – يونيو 1993م.
3- دكتوراه في العلوم الزراعية (هندسة زراعية ) - كلية الزراعة بمشتهر – جامعة الزقازيق – فرع بنها - نوفمبر 1999م.

التدرج الوظيفي:
1- معيد بقسم الهندسة الزراعية بكلية الزراعة بمشتهر اعتبارا من 25/9/1987م وحتى ديسمبر 1992م.
2- مدرس مساعد بقسم الهندسة الزراعية – زراعة مشتهر من 30/1/1993 وحتى 1999.
3- مدرس بكلية الزراعة بمشتهر (هندسة زراعية) اعتباراً من28/12/1999م - 2004.
4- أستاذ مساعد –جامعة سبها  من 2003 حتى 2006.
5- أستاذ مساعد – جامعة بنها من 2006 حتى 2011.	
6- استاذ ورئس قسم من 2011 – حتى الان.

النشاط العلمى:
أولا: التدريس:
أ- مقررات مرحلة البكالوريوس:
- الديناميكا الحرارية النظري والعملي		لطلبة الفرقة الثالثة (شعبة الهندسة الزراعية) 
- الرياضة التطبيقية العملي والنظري		لطلبة الفرقة الثالثة (شعبة الهندسة الزراعية)
- الميكنة الزراعية العملي والنظري		لطلبة الفرقة الرابعة (شعبة عامة وتخصصات)
- القوى والطاقات المز رعية النظري		لطلبة الفرقة الرابعة (شعبة الهندسة الزراعية)
ب- مرحلة الدراسات العليا:
- الانتقال الحراري					- هندسة التصنيع المتقدم		
- الرياضة التطبيقية المتقدم				- الرياضة المتقدم
- الديناميكا الحرارية المتقدم		- التحكم البيئي 		- خواص المواد واختباراتها

ثانيا: الخبرات:
-	اجتياز دورة إعداد المعلم الجامعي بنجاح بكلية التربية ببنها في الفترة من 10إلى 22 مارس 1990.
-	-اجتياز امتحان التو يفل الدولي من الجامعة الأمريكية عام 1996م.
-	سافر إلى جامعة دالهوزى –  نوفا سكوشيا –  كندا  من خلال بعثة الإشراف المشترك للحصول على الدكتوراه في الفترة من 18/2/1997م وحتى 18/2/1999م.
-	حاصل على دورة في استخدام الليزر في التسوية الدقيقة للأراضي.
-	دورات تعليم كمبيوتر (لغة البيزك-الوندوز- الاوفس ((MS Office) في الفترة من 30/9 /1989 –12/12 /1989.
-	دورة تدريبية عن تكنولوجيا حديثة للرى السطحي بولاية أريزونا- الولايات المتحدة الأمريكية – أبريل 1995.
-	دورة لغة إنجليزية في الفترة من 11/12/1993- 8/5/1994
-	شارك في المشروع القومي NARP  والخاص باستخدام الري المحدود في الأراضي الطينية (1993-1995)
-	شارك في المشروع القومي NARP  خلال الفترة من 1992- 1996م والخاص باستخدام تكنولوجيا التسوية بالليزر ومحاكاة الري السطحي.
-	المشاركة في المشروع البحثي عن استخدام النظم الخبيرة في محاكاة ميكنة الزراعة المصرية (1999-2000)  
-	المساهمة في تطوير منهج الرياضة البحتة وإدخال استخدام الحاسب الآلي بها في البرمجة
-	المساهمة في تطوير منهج الديناميكا الحرارية وربطها بالمجال البحثي
-	المساهمة في تطوير مناهج الدراسات العليا لتخدم القضايا البحثية لطلبة الدراسات العليا الذين يقومون بدراسة هذه المقررات

ثالثا: عضوية الجمعيات العلمية والنقابات والهيئات العلمية:
-	عضو الجمعية المصرية للهندسة الزراعية.	- عضو الجمعية الكندية للهندسة الزراعية.
-	عضو الجمعية الأمريكية للهندسة الزراعية.	- عضو بنقابة المهن الزراعية.

رابعا: المؤتمرات العلمية:
-	شارك في جميع فاعليات المؤتمرات الخاصة بالجمعية المصرية للهندسة الزراعية في الفترة من 1987 - 2007.
-	شارك في فاعليات المؤتمر العربي الأفريقي للتبريد والتكييف – بالجامعة الأمريكية في الفترة من 29/4/2001- 1/5/ 2001.
-	شارك في فاعليات مؤتمر الجمعية الكندية للهندسة الزراعية NABEC 1998 في الفترة من 2-5 أغسطس 1998 - نوفا سكشيا - كندا.
-	شارك في فاعليات المؤتمر الثاني للعلوم الزراعية بجامعة أسيوط فى الفترة من 18-20 أكتوبر 2002.
-	شارك في فاعليات المؤتمر الثاني للعلوم الزراعية بجامعة أسيوط فى الفترة من 18-20 أكتوبر 2002.
-	
خامسا: الإشراف على الرسائل العلمية:
-	المشاركة في الإشراف على رسالتي ماجستير  بكلية الزراعة بمشتهر-جامعة الزقازيق/فرع بنها .
-	الإشراف على رسالتي ماجستير  -جامعة سبها .
Co-superviosor for master degree students under the titles of :
1-	Develop an appropraite system for onion grading (done).
2-	Effect of the functional parameters of the extruder on the quality of the extrudate.

Superviosor for Ph.D and Master degree students under the titles of :

1-Engineering and technological studies on garlic storage (done in Libya).
2-Studies on spray drying of some liquid foods (done in Libya).
3-Cream separator performance and quality of products (M.Sc).
4-	Developing an appropriate system of onion peeling (Ph.D).
5-	Utilization of solar radiation in date drying (M.Sc.)
6-	Technical and economical studies on wheat milling (Ph.D).

REVIEWER OF THE FOLLOWING INTERNATIONAL JOURNALS:

-	Journal of Food Engineering
-	Food and Bioprocess Technologies.
-	 THE PHILIPPINE AGRICULTURAL SCIENTIST journal, University of the Philippines Los Baños.

Lecturing in the International Training Center (ITC) in Egypt in the following topics:
1.	Integrated management of water resources.
2.	Dams, design and construction.
3.	Open channels, design, lining and construction.
4.	Utilization of mathematical modeling in water irrigation management.

الاشراف العلمى

Superviosor for Ph.D and Master degree students under the titles of :

1.	Engineering and technological studies on garlic storage(MSc).
2.	Studies on spray drying of some liquid foods (Msc). 
3.	cream separator performance and quality of products (Msc).
4.	Development of an appropriate onion grading system (Msc).
5.	Technical and economical studies on wheat milling (Ph.D).
6.	Developing and evaluation of onion peeling system (Ph.D).
7.	Simulation modeling of design and management of recirculation system in aquaculture (Ph.D).
8.	Effect of the functional parameters on the quality of some extrudate product (MSc).
9.	Studies on the design and management of the soilless culture system (Ph.D).
10.	Engineering and environmental factors for bio-fertilizers production and other product (Ph.D).
11.	Irrigation  management of the modern systems of sunflower crops in the old lands (Ph.D).
12.	Utilization of geothermal energy in heating and cooling the agricultural structures (MSc).
13.	Energy conservation in concentrated feed manufacturing (MSc).
14.	Integration between the aquaculture system and tomato production (MSc).
15.	Development of cucumber seed extraction .
16.	Utilization of the agricultural by-products in the thermal insulation of farm structures (MSc).
17.	Utilization of the solar drying for citrus waxing  in packing-house.
18.	Waste water treatment by  Using nano-technology in Fayom fish farms (Ph.D).
19.	Development of cutting machine for some vegetable crops (MSc).
20.	Hybrid solar drying of medicinal and herbal plants (Ph.D).
21.	Modified atmosphere storage of some vegetables (Ph.D).
22.	TECHNICAL AND ENGINEERING STUDIES ON BREAD BAKING (Msc).
23.	Engineering and environmental studies on wheat storage in silos (Ph.D).

الأبحاث المنشورة

PUBLICATIONS:
1-	EVALUATING THE CURRENT SYSTEM OF ONION STORAGE IN EGYPT, PRESENTED AT THE NORTHEAST AGRICULTURAL/BIOLOGICAL ENGINEERING CONFERENCE (NABEC’1998, NO. 9815), HELD AT DALHOUSIE UNIVERSITY, HALIFAX, NOVA SCOTIA, CANADA DURING THE PERIOD OF 2-5 OF AUGUST, 1998.

2-	IMPROVING THE TRADITIONAL ONION STORAGE SYSTEM IN EGYPT, PRESENTED AT THE MISR SOCIETY OF AGRICULTURAL ENGINEERING CONFERENCE, HELD AT ALEXANDERIA UNIVESIRY DURING THE PERIOD OF 27-28 OF OCTOBER, 1999.

3-	Onion losses during storage as influenced by curing method, PRESENTED AT THE MISR SOCIETY OF AGRICULTURAL ENGINEERING CONFERENCE, HELD AT ALEXANDERIA UNIVESIRY DURING THE PERIOD OF 25-26 OF OCTOBER, 2000.  pp 209-225.

4-	Evaluation of a simple locally designed evaporative cooler for Rabbit barns.  PRESENTED AT THE ARAB-AFRICAN CONFERENCE FOR REFRIGERATION AND AIR CONDITONING, HELD AT AL GEZERA SHERATON, CAIRO, EGYPT, DURING THE PERIOD OF 29th of APRIL-MAY 1st, 2001.  pp 139.

5-	Production of new fermented dairy CEREAL PRODUCTS (kishk) WITH different drying methods. Annals of Agriculture Science, Moshtohor, Zagazig University, Egypt, 38(4):2269-2279 (2001).  

6-	Some Physical Properties of Yemeni Coffee grains.  applied science journal, 57-69.

7-	Energy consumption in manufacture of Some Dairy Products on a small scale.   The third conference of the agricultural Science, Assuit University, (OCTOBER 20-22, 2002), pp, 309-321.

8-	A Mathematical model of direct sun and solar drying of some fermented dairy products (kishk). Journal of Food engineering,  61:309-319, 2004.

9-	Some Physical and Mechanical Properties of Egyptian Onion Bulbs.  Journal of Food engineering, 62:255-261,  2004.  

10-	Effect of Rice Straw Picking up Method on the Performance of a Rectangular Baler.  Paper presented at the 2002 AIC-CSAE/SCGR Meeting - July 14-17, 2002 - Saskatoon, Saskatchewan.

11-	Chemical properties of wheat and barley and the effect of active malt addition   on the bread quality.  life science conference, sebha university, libya, during 19-21 of aprile, 2004.

12-	oil, starch and protein quality for the genitically modified crops .  life science conference, sebha university, libya, during 19-21 of aprile, 2004.

13-	technological studies on garlic storage, prsented at the 1st conference of the agricultural chemistry and environment protection society, ain shmas university, during the period of 5-7 december, 2006.

14-	Some Physical and Mechanical Properties of garlic. international journal of food engineering. (Vol.3, issue 6,  2007). 

15-	Spray drier functional parameters and their effects on the physical, chemical and microstructural properties of some  milk-juice blends, PRESENTED AT THE MISR SOCIETY OF DAIRY CONFERENCE, HELD AT CAIRO DURING THE PERIOD OF 27-28 OF OCTOBER, 2007.  

16-	theoretical and experimental studies on ultrafiltration (UF) process for milk concentration.  The 9th International Conference and Exhibition on Food Industries Between Quality and Competitiveness, 4-7 April, 2009, pages:1-25.

17-	Performance evaluation of A laboratory scale spray dryer.  Misr J. of Agric. Eng., 27(1): 326 – 346.  http://www.mjae.eg.net/Vol-27-No-1.htm

18-	Modelling of UF process in milk concentration.  PRESENTED AT THE MISR SOCIETY OF AGRICULTURAL ENGINEERING CONFERENCE, HELD AT KAFR EL SHEIK CITY DURING THE PERIOD OF 13-14 OF FEBRUARY, 2008. 

19-	Flux behavior and energy consumption of Ultrafiltration (UF) Process of milk.  Australian Journal of Agric. Eng., 1(2):54-65. http://search.informit.com.au/documentSummary;dn=633056180111365;res=IELENG.

20-	Properties of UF-Feta like cheese as affected by different pressures during concentration of milk. Annals of Agriculture Science, Moshtohor, Benha University, Egypt, (4):220-227 (2008). 

21-	Ali, S. and Bahnasawy, A.H. 2011. Development of a Simulation Model for the Hybrid Solar Dryers as Alternative Sustainable Drying System for Herbal and Medicinal Plants.  Proceedings of the 6th CIGR  Technical Symposium. Section VI, International Symposium “Towards a Sustainable Food Chain” Food Process, Bioprocessing and Food Quality Management, Nantes, France - April 18-20, 2011. 

22-	Adel H. Bahnasawy and Mostafa, H. 2011. Some Engineering Properties of Different Feed Pellets. Misr J. Ag. Eng., 28(4).

23-	El-Sayed G. Khater1, Samir A. Ali2, Adel H. Bahnasawy3  , Montasser A. Awad2 .SOLIDS REMOVAL IN A RECIRCULATING AQUACULTURE SYSTEM.  Accepted For Publication In The Misr Society of Agric. Eng. (MSAE). 
24-	Compressive strength of natural fiber reinforced earth plasters for straw bale. Australian Journal of Agric. Eng., 1(2):54-65. http://search.informit.com.au/search;rs=2;rec=1;action=showCompleteRec.  

25-	ABsorption and Desorption behavior of some clay-sandy plasters reinforced with natural fibers used for straw bale buildings.  http://www.mjae.eg.net.  

26-	S.A. Ali, A.H. Bahnasawy, "Decision Support System for Technical Management of Food Processing Industries," icicis, pp.20-24, 2011 International Conference on Internet Computing and Information Services, 2011.  http://ieeexplore.ieee.org/xpl/articleDetails.jsp?reload=true&arnumber=6063183&contentType=Conference+Publications.

27-	Mostafa, H and Adel H. Bahnasawy. 2009. Development of Affordable 
Machine for Sizing Egyptian Onion. Agric Eng Int: CIGR Journal, Vol. XI.
28-	Adel H. Bahnasawy, Samir A. Ali,  M. Afify, Z. Emara, and El-Ghobashy, H.  2011. Development and evaluation of an onion peeling machine.  MSAE, 29(2):663-682. 
 
29-	Dabbour, M., Bahnasawy, A., Ali, S and El- Haddad , Z.  2014. Energy consumption in manufacturing of different types of feeds.  Presented at the 2nd international conference on Agric. Biotechnology Applications, Moshtohor-Hurghada, Egypt, 8-11 of April, 2014.
http://www.biotech-agric-conf.com/

30-	Ramy Hamouda, Adel Bahnasawy, Samir Ali, Zakaria El-Haddad, and  El-Shahat Ramadan.  2014. Effect of Some Engineering Factors on the properties of the Biofert.  Accepted for publication at MISR Journal of Agric. Eng.
31-	Amr Sabahy, Adel Bahnasawy, Samir Ali, and Zakaria El-Haddad. 2014 physical and chemical properties of soilless media.  accepted for publication at MISR Journal of Agric. Eng.
32-	Adel H Bahnasawy and El-Sayed G Khater.  2014. Effect of Wax Coating on the Quality of Cucumber Fruits during Storage. J Food Process Technol 5:339. doi: 10.4172/2157-7110.1000339. Link: 	
	
http://omicsonline.org/open-access/effect-of-wax-coating-on-the-quality-of-cucumber-fruits-during-storage-2157-7110.1000339.php?aid=27479.